はんつ遠藤

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はんつ遠藤(はんつえんどう、1966年11月15日 - )は、東京都葛飾区出身の日本のジャーナリストラーメンを始め、うどんそばご当地麺料理デパ地下B級グルメに関する著書や週刊誌の連載やコラムなどの執筆、講演活動などを行う、フードジャーナリストである。

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[編集] 人物

東京都葛飾区に生まれる。中央区立泰明小学校芝中学校・高等学校卒業、早稲田大学教育学部卒業。

以前よりNPO団体若手産業人会の副会長や葛飾稲門会の会員、海外旅行雑誌のライターなどの経歴を持つ。その後フードジャーナリストとして日本だけにとどまらず、世界23カ国のグルメを追求している。

株式会社ナムコのフードテーマパーク集団「チームナンジャ」が行うテーマパークプロデュースの監修に携わり、これまでに「津軽ラーメン街道」や「札幌ら~めん共和国」等のフードテーマパークの企画・監修を務めた他、大阪市浪速区難波にあったフードテーマパーク「浪花麺だらけ」の名誉館長を務めていた。

2008年10月、株式会社EYYプロダクション代表取締役に就任。

また、旅チャンネルのテレビ番組「TheらーめんIsland北海道」などではテレビリポーター、明星食品のカップラーメン「ぶっちぬき」のプロデュース、週刊誌「週刊大衆」「週刊現代」「グルメウォーカー」などでは連載を持つなど、ラーメン、うどん、そばをはじめとするグルメの知識を活かして様々な活動を行っている。

フードライターでなくフードジャーナリストである所以は、ライターとしての執筆に加え、カメラ撮影も自ら行う点。「テレビ朝日スーパーJチャンネル準レギュラー。

[編集] 主な著書

  • 『風水ラーメン占い』 2003年 主婦の友社 ISBN 4072363464
  • 『取材拒否の激うまラーメン店』 2003年 廣済堂出版 ISBN 4331509605
  • 『うまいラーメン屋の歩き方』 2003年 生活情報センター ISBN 4915776964
  • 『全国ご当地麺紀行』 2003年 ゼネラル・プレス ISBN 4876414599
  • 『絶品うどん図鑑 - 首都圏で食べる讃岐ほか全国のご当地うどん』 2003年 ISBN 4861261031
  • 『ジョイフル探検隊 - ジョイフルのすべてがわかる!』 2004年 生活情報センター ISBN 4861261651
  • 『日本全国絶品うどん図鑑 (2005‐06)』 2004年 生活情報センター ISBN 4861261627
  • 『デパ地下グルメ図鑑』 2004年 生活情報センター ISBN 4861261139
  • 『ラーメンが好きっ! ラーメンクイズ101&トリビア』 2005年 駿河台出版社 ISBN 441104000X
  • 『首都圏&讃岐のうどんの名店150―最強のUDONツアーズ! 今食べられるもっとも旨い店セレクション』 2006年 駿河台出版社 ISBN 4411040026
  • 『首都圏+全国のラーメン厳選300軒ザ・ラーメン検定 - ラーメンクイズ2&美味しい店厳選ガイド』 2007年 駿河台出版社 ISBN 4411040042
  • 『無化調ラーメンMAP』 2008年 幹書房 ISBN 9784902615401

[編集] 主なTV番組

[編集] 主な雑誌等連載

  • 週刊大衆』(双葉社
  • 週刊現代』(講談社
  • 『グルメウォーカー東京』(角川クロスメディア)
  • 『グルメウォーカー東海』(角川クロスメディア)
  • 『グルメウォーカー九州』(角川クロスメディア)
  • 『月刊ラーメンバンク』(株式会社ラーメンデータバンク)
  • ビジネスジャンプ』ばりごく麺・能條純一/作(集英社)監修
  • 『超らーめんナビ』(株式会社エディア)

[編集] 主な講演

  • 『ホームページ宣伝の秘訣』(NPO法人若手産業人会)
  • 『売れるラーメン店の作り方』(大成食品)
  • 『日本と世界のラーメン事情』(日本青年会議所

ほか

[編集] 主な受賞

  • 『JALホノルルマラソンエッセイコンテスト』準グランプリ
  • 『日経トレンディ』日本のトレンドリーダー(2004年)

[編集] 参考リンク

最終更新 2009年8月24日 (月) 19:26 (日時は個人設定で未設定ならばUTC)。
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