ほんまもん

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『ほんまもん』は、2001年度下半期（2001年10月1日～2002年3月30日）の連続テレビ小説である。NHK大阪放送局で製作、NHKで放送。全151回。連続テレビ小説第65作目。

また、2001年11月にオープンした現在の局舎であるNHK大阪放送局内施設、NHK新大阪放送会館のスタジオを最初に使用した作品でもある。

平均視聴率は22.6%、最高視聴率は25.1%。

目次

[編集] 解説

タイトルの「ほんまもん」とは、関西弁で「ほんもの（本物）」という意味。

和歌山県東牟婁郡本宮町（現在の田辺市）を舞台に、熊野・那智の山に抱かれて育った主人公・山中木葉（池脇千鶴）が、料理人の道を目指し奮闘する姿を描く。

[編集] あらすじ

高校時代、お転婆だった木葉は祖母・フジ（小林千登勢）が父・山中一路（根津甚八）が料理した鮎のほぐし身と茶粥を美味しそうに食べて幸せそうに息を引き取る姿を目の当たりに。

この姿に、食が人を幸せにする力を知った木葉は料理人を目指し高校卒業後大阪へ。そこで待っていたのは厳しい修行と挫折・困難・そして克服の日々だった。

そんな中、木葉は精進料理に出会い、そこで真の料理の心を学んでいく。

[編集] 概要

[編集] 総集編概要

ほんまもん 前半総集編 「料理人への道」

ほんまもん 総集編

  1. 「入門の巻」
  2. 「修行の巻」
  3. 「奮闘の巻」
  4. 「自立の巻」

[編集] スタッフ

作詞・歌：小林幸子（田中道代役を兼任）、作曲・編曲：千住明

[編集] 撮影協力

[編集] キャスト

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  • 山中（松岡） 木葉（やまなか（まつおか） このは） - 池脇千鶴
和食・精進料理・和食の料理人見習い。
木葉の母。
木葉の父。元和食料理人。
  • 山中 定道（やまなか さだみち） - 佐藤慶
木葉の祖父。林業を営む。
木葉の祖母。
木葉の叔母。
  • 桜井 泉恵尼（さくらい せんけいに） - 野際陽子（語り兼任）
精進料理の修行先の庵主。木葉の師。
  • 松岡 武司（まつおか たけし） - 海東健
木葉の夫。
武司の父。
武司の母。
黒門市場の八百屋の店主
蒸発したエミ子の夫。
黒門市場の魚屋の店主。
料亭の出資者。
  • 白鳥（小室） 聖子（しらとり（こむろ） せいこ） - 麻生祐未
木葉の同僚。最初の就職先の元先輩。
木葉の同僚の和食料理人。聖子の夫。
木葉の小学校時代の恩師。

※本作で夫婦役を演じた麻生祐未と永澤俊矢は、このドラマをきっかけに、実際に2004年3月18日に結婚した（2008年に離婚）。

[編集] 放送局

[編集] 関連項目

NHK 連続テレビ小説
前番組 番組名 次番組
ほんまもん
表・話・編・歴
NHK連続テレビ小説
1960年代
1970年代
1980年代
1990年代
2000年代
2010年代
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最終更新 2009年10月8日 (木) 02:21 （日時は個人設定で未設定ならばUTC）。
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