クアアイナ
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クアアイナまたはクア・アイナは、株式会社フォーシーズ (four seeds) が経営しアメリカのハワイ州および日本に展開する、ハンバーガー・サンドウィッチのレストランチェーン。
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[編集] 沿革
現在は株式会社フォーシーズのグループ会社であり、同グループ内の開拓事業開発業務を担う株式会社フォーシーズフーズエクスプレス (FOURSEEDS FOODS EXPRESS) の一事業として展開している。英表記KUA`AINAはハワイの言葉で「田舎者」、「無骨者」という意味であり、1975年にテリー・トンプソンによってハワイ・オアフ島の北西海岸にある世界中のサーファーには特に有名な街ハレイワに開店したサンドイッチショップが元祖とされる。
日本には1997年に進出。現在、ハワイに2店舗、日本国内に15店舗を展開している。
[編集] 特徴
供されるハンバーガーやサンドウィッチは日本国内の一般的な大手ファストフードチェーンで出している軽食然としたものとは異なり、価格に見合った量と質を伴うレストランの料理として捉えた方が適切といえる[1]。
客が自由に調味できるスパイスカウンターには輸入したハインツのケチャップをはじめとしたこだわりの調味料やスパイスが置かれるなど、料理はもちろん内装や小物に至るまでハワイアンスタイルにこだわったハンバーガーレストランである。
店舗の展開は概ね関東・関西の都市圏と一部の観光地（とハワイ）に限られるため、知名度では全国区に及ばないものの、ファンの根強い人気に支えられている。
[編集] メニュー
※メニューは青山店 2006年12月現在のもの
[編集] バーガー類
[編集] サンドウィッチ
- ローストターキー
- ターキー&アボカド
- ターキー&チーズ
- ターキー・ベーコン&チーズ
- ローストビーフ
- ローストビーフ&アボカド
- パストラミ
- パストラミ&チーズ
- アボカド
- アボカド・ベーコン&チーズ
- チーズ
- チーズ&アボカド
- ベーコン・レタス・トマト&アボカド
- ベーコン・レタス&トマト
- B.L.T&チーズ
- テリチキン
- テリチキン&チーズ
- ローズマリーチキン
- ローズマリーチキン&チーズ
- マヒマヒ
- マヒマヒ&チーズ
- マヒマヒ&アボカド
- ツナ
- ツナ&アボカド
[編集] サイドオーダー
[編集] サラダ
- アボカドサラダ
- シーザーサラダ
- ハワイアンコブサラダ
[編集] デザート
[編集] ホットドリンク
[編集] コールドドリンク
- コカ・コーラ
- ノーカロリーコーラ
- ジンジャーエール
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- グアバジュース
- アイスティー
- アイスコーヒー
- ウーロンティー
- ミネラルウォーター
- 生ビール
- ビールセット （生ビール+フレンチフライ+オニオンリング）
- ハワイアンコナビール３種類
[編集] スペシャルドリンク
[編集] トッピング
自分の好みで自由にトッピング可能。チーズ、パイナップル、ピクルス、ベーコン、アボカド、肉のサイズアップについては、追加料金を払えば自分の好みにアレンジできる仕組みとなっている。
[編集] 脚注
- ^ 公式サイトによれば、例えばバンズ1個の原価だけで大手ファストフード店のハンバーガーに匹敵し、ビーフパティに用いる牛肉もニュージーランド産のプレミアムビーフを使用するなど、そのクオリティと安全性をアピールしている。
[編集] 外部リンク
最終更新 2009年4月22日 (水) 08:39 （日時は個人設定で未設定ならばUTC）。
【クアアイナ】変更履歴
