クリエイト・レストランツ

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株式会社クリエイト・レストランツは、 東京都渋谷区に本社を置くフードコートやレストランを運営する企業である。三菱商事の関連会社。

[編集] 沿革

• 1997年4月 - 株式会社ヨコスカ・ブルーイング・カンパニー設立。
• 1999年4月 - 現社名に変更。
• 2005年9月 - 東京証券取引所マザーズ市場上場。
• 2008年6月 - しゃぶ菜大高店（イオン大高ショッピングセンター内）にて、約2ヶ月の間で数百回、食べ残しを別の客に提供していたことが明らかとなり、イオンからの退店勧告[1]もあり、同店舗は閉店した。
• 2008年7月 - しゃぶ菜モレラ岐阜店、しゃぶ菜新潟南店（イオン新潟南ショッピングセンター内）、しゃぶ菜大阪鶴見店（イオンモール鶴見リーファ内）、そば匠十兵衛水戸内原店（イオンモール水戸内原内）でも、食べ残しを別の客に提供していたことを公表。

[編集] 主な展開店舗

• portofino
• しゃぶ菜
• はーべすと
• デザート王国
• デザートQQ
• 東大門
• LocoMoco

クリエイト・レストランツでは、全378店舗のうち112店舗をイオン系列のショッピングセンターのテナントとして展開している（退店勧告された「しゃぶ菜大高店」を除く）。イオンより、この112店舗についても食材の再使用などが無かったか、調査を求められている。

[編集] 外部リンク

• 株式会社クリエイト・レストランツ
  • 名古屋市内店舗における食材の再使用についてのお詫びとお知らせ
  • しゃぶ菜大高店閉店のお知らせ
  • 食材の再使用に関する調査委員会の中間報告について
  • 食材の再使用に関する調査委員会の最終報告について

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