コーヒーカップ

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この項目では、コーヒーを飲む際に使用する食器について記述しています。食器を模した遊具については「コーヒーカップ (遊具)」をご覧ください。

コーヒーカップ (食器)

コーヒーカップ（英: coffee cup）は、食器の一つ。コーヒーを飲むときに用いられる。特にホット・コーヒーを飲む場合に用いられ、アイスコーヒーの場合はコーヒーカップではなくグラスに入れて提供されることが多い。

最も一般的なスタイルは、陶磁器で取手付きのカップとソーサー（受け皿）を一揃えにしたものから成る。ただし取っ手がないものや、受け皿がないものも多く存在する。容量は100-150ml程度のものが多い。一般なスタイルのコーヒーカップは、紅茶用のティーカップと比較して口が小さく、カップの上下での幅の違いが少ない。これは一説には、コーヒーの香りが飛んでしまうのを抑え、コーヒーが冷めるのを防ぐためだと言われる。

コーヒーの茶褐色が映えるように、内側が白色のものがほとんどである。しかし、陶器のカップについてはこの限りではない。

[編集] 特殊なコーヒーカップ

マグカップ

大型で取っ手の付いたもので、通常は受け皿がない。おおよそコーヒーカップ3杯分。

デミタス

通常の半分程度の大きさで、エスプレッソを飲む場合に用いられる。demiは半分、tasseはカップの意。

カフェオレ・ボウル

カフェ・オ・レ を飲むときに用いる専用の食器。大きめで全体的に丸い形状であり、取っ手がない。

この「コーヒーカップ」は、食品・食文化に関する書きかけ項目です。この記事を加筆・訂正などして下さる協力者を求めています（Portal:食）。