シャトレーゼ

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シャトレーゼ茨木南店

株式会社シャトレーゼは、山梨県甲府市に本社を置く食品メーカーである。社名のシャトレーゼ（Chateraise）は、フランス語で城を意味するシャトーと、ブドウを意味するレザンを合わせた造語で、「ぶどうの城」を意味する。

[編集] 概要

各地にある自社工場から卸売を通さずに直接フランチャイズ店舗へ送るシステムをいち早く確立し、また自社農園や牧場を経営し素材にこだわるなど安さと手軽さから急成長を遂げ、更にバブル崩壊後にもかかわらずワイナリーやゴルフ場、リゾート施設などを次々と買収・開業している。

[編集] 沿革

• 1955年（昭和30年）‐今川焼き風のお菓子専門店甘太郎を甲府市丸の内地区に出店。
• 1964年（昭和39年）‐勝沼町（現在の甲州市）にて大和アイス株式会社を設立。
• 1972年（昭和47年）‐両社を合併し、現社名となる。
• 1980年（昭和55年）‐フランチャイズによる店舗展開を開始。
• 1984年（昭和59年）‐ハンドボール部を設立し、日本ハンドボールリーグに進出。（2003年に解散）
• 1994年（平成6年）‐白州工場完成。
• 1996年（平成8年）‐豊富工場完成。
• 2000年（平成12年）‐ワイナリー事業に進出。
• 2002年（平成14年）‐北海道に本格進出し、「シャトレーゼ ガトーキングダム サッポロ」のオープンのほか、和菓子製造拠点として栗山工場を開設。

[編集] 菓子事業

[編集] 製品

主に以下の製品を製造・販売している。

• ケーキ、アイスクリーム、シュークリームなどのデザート
• どら焼きなどの和菓子
• 飲料水やワイン

[編集] 店舗

以下の地域で店舗を出店している。

• 北海道
• 東北地方（青森県を除く）
• 関東地方全域
• 中部地方全域
• 近畿地方全域
• 岡山県
• 徳島県

[編集] 関連事業

ワイナリーやゴルフ場、スキー場、ホテルなどのリゾート事業を展開している。

[編集] ワイナリー

• 勝沼ワイナリー（山梨県甲州市）
• ベルフォーレワイナリー（山梨県甲斐市）

[編集] リゾート施設

• ガトーキングダム・サッポロ（札幌市北区）

  前身は北海道拓殖銀行が経営破綻する元凶の1つとなった札幌テルメ。1988年に開業したが拓銀破綻により1998年に閉鎖。2001年にシャトレーゼが購入し2002年に開業した。

• リゾート八ヶ岳（長野県南佐久郡川上村）
• 小海リエックス（長野県南佐久郡小海町）

[編集] ゴルフ場

• カントリー倶楽部札幌（北海道夕張郡栗山町）
• カントリー倶楽部石狩（北海道石狩市）
• カントリー倶楽部マサリカップ（北海道石狩市）
• 都留カントリー倶楽部（山梨県都留市）
• 富士見が丘カントリー倶楽部（静岡市清水区）

[編集] 出来事

• 2004年4月によつ葉乳業から仕入れた無塩バターに金属片が見つかり、自主回収を行った。この回収騒ぎにより売り上げが低迷。シャトレーゼはよつ葉乳業に対し賠償請求を行なっている。
• 2007年2月、豊富工場の洗浄用水道水が白濁しているのを発見。廃棄処分にすると共に中央市に対し賠償請求を行なったものの中央市はこれに応じなかったため5月より白州工場からくみ上げている地下水を利用することを決めた。
• 2008年4月、原料に、乳、卵、小麦粉を使用しないアレルギー対応ケーキの通年販売を開始。
• 2008年6月、当時代表取締役社長だった杉野正が、自身のブログにおいて社長退任を表明。経営再建のため創業家の招きにより1月に就任したばかりだったが、経営方針が創業家と合わなかったため。
• 2008年12月、インターネットショッピングサイト「シャトレーゼオンラインショップ」をオープン。近隣にシャトレーゼ工場直売店のない地域への販路拡大と認知度向上を図る。

[編集] 外部リンク

• シャトレーゼ

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