ジン・トニック

ジン・トニックの最新ニュースをまとめて検索！

ジン・トニック
基本情報
種別	ロングカクテル
TPO	オールデイ、アフターディナー[1]
ベース	ジン
副材料	トニックウォーター
度数	13度[2]-14度[3]
色	無色透明
詳細情報
作成技法	ビルド
装飾材料	ライムスライス
グラス	タンブラー
表・話・編・歴

ジン・トニック (Gin and Tonic) とは、ジンベースのカクテルである。

[編集] 由来

熱帯植民地に働くイギリス人達の健康飲料としてトニックウォーターが飲まれていたが、それをジンと混ぜたところ大変好評で、第二次世界大戦後世界中に広まった。現在のスタンダードカクテルの一つ。

[編集] 標準的なレシピ

• クラッシュドアイス
• ドライジン - 適量
• トニックウォーター - 適量
• ライムスライス - 1枚

ライムの風味を強くしたい場合、ライムジュースを使うとよい。また、ジンとトニックウォーターの割合は、大体1:3から1:7くらいであるが、好みにより調整すること。

[編集] 作り方

• グラスに氷、ジンを入れる。
• トニックウォ－タ－で満たしステアする。
• ライムスライスを飾る。

[編集] バリエーション

• ベースをウォッカにすると、ウォッカ・トニック。
• ベースをテキーラにすると、テキーラ・トニック。なおテキーラ・トニックは、テコニックと呼ばれることもある。

[編集] 備考

• アンゴスチュラ・ビターズを入れるとさらに辛口になる。
• なるべく発泡させずにつくるとよりおいしくできあがる。

[編集] 参考文献

• 稲 保幸 『カクテル こだわりの178種』 新星出版 1998年7月15日発行 ISBN 4-405-09640-6

[編集] 出典

1. ^ 一般的にはオールデイ・カクテルとして知られているが稲保幸『色でひけるカクテル』（大泉書店、2003年12月18日発行、ISBN 4-278-03752-X）によると食後酒として飲まれることもある。
2. ^ 稲 保幸 『色でひけるカクテル』 p.165 大泉書店 2003年12月18日発行 ISBN 4-278-03752-X
3. ^ 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』 p.59 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0