バクテリオシン

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バクテリオシン(Bacteriocin)は、細菌類の産生する、おもに同種や類縁種に対する抗菌活性をもったタンパク質ペプチドの総称である。

最終更新 2009年8月23日 (日) 02:43 (日時は個人設定で未設定ならばUTC)。
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