フードテーマパーク

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フードテーマパーク（Food Theme Park）は、一つの料理・食べ物のジャンルに特化して、その専門店を集めた屋内型施設である。専門店の集め方には、全国からそのジャンルの有名店を集める場合と、出店地域に限定する場合とがある。食の観光におけるワンストップソリューション施設。

[編集] 概要

新横浜ラーメン博物館などに端を発するテーマパークの形態で、多数の料理店が「昭和30年代」「港町」などのテーマを持った内装で統一された施設に林立しているものである。通常の店舗では味わえない雰囲気を持っており、それがテーマパークと言われる所以である。対して、単に専門店を集めただけの施設は「フードコンプレックス」と呼ばれる。

フードテーマパーク自体は新横浜ラーメン博物館などが1994年頃から営業しているが、2000年以降は全国的に数が増え、テーマにする料理もラーメンに餃子、プリンやパンと多様化している。

また、施設内の店舗はしばしば入れ替えが行われる。卒業（撤退）はテナント側の都合によるもののほか、人気投票に基づくものもある。

有名店の味を食べ比べることができるが、敷地を最大限に活用しているところが多く、通路・座席などが狭い上に、内装を重視するあまり過度の装飾や窓を設置しないことで混雑時には圧迫感が増すなどの問題点もある。

ナムコ・ナンジャタウンを手がけているナムコ（現バンダイナムコゲームス）にはこれらの開発専門チーム「チームナンジャ」が設けられており、最盛期には多くのフードテーマパーク施設の開発に協力していた。

[編集] 全国の主な施設

[編集] ラーメン

[編集] 中華系

池袋餃子スタジアム（ナムコ・ナンジャタウン内） - 東京都豊島区
台場小香港 - 東京都港区
立川中華街 - 東京都立川市
浪花餃子スタジアム - 大阪府大阪市

[編集] スイーツ系

ナムコ・ナンジャタウン内 - 東京都豊島区
- アイスクリームシティ
- 東京デザート共和国（旧名「東京シュークリーム畑」）
自由が丘スイーツフォレスト - 東京都目黒区
金沢デザートフォレスト - 石川県金沢市
名古屋デザートフォレスト - 愛知県名古屋市
大阪デザートフォレスト - 大阪府守口市
福岡デザートフォレスト - 福岡県福岡市

[編集] その他

道産食彩HUG - 北海道札幌市中央区
札幌スープカレー横丁 - 北海道札幌市中央区
四季彩キッチンきた倶楽部 - 北海道札幌市白石区
港の屋台 - 北海道釧路市
北の屋台 - 北海道帯広市
牛たん通り・すし通り- 宮城県仙台市
品達どんぶり五人衆 - 東京都港区
清水すしミュージアム - 静岡県静岡市
なにわ食いしんぼ横丁 - 大阪府大阪市
お好み村 - 広島県広島市
お好み共和国ひろしま村 - 広島県広島市
ひろしまお好み物語駅前ひろば - 広島県広島市

[編集] 閉店した施設

ラーメン城下町 - 熊本県熊本市（2006年3月31日に閉店）
宇都宮餃子共和国 - 栃木県宇都宮市（2006年6月30日に閉館）
浪花麺だらけ - 大阪府大阪市（2007年2月25日に閉園）
横濱カレーミュージアム - 神奈川県横浜市（2007年3月31日に閉館）
神戸スイーツハーバー - 兵庫県神戸市（2007年11月25日に閉店）
泉ヶ丘ラーメン劇場 - 大阪府堺市（2008年2月28日に営業終了）
仙台ラーメン国技場 - 宮城県仙台市（2008年2月29日に閉店）
明石ラーメン波止場 - 兵庫県明石市（2008年8月31日に営業終了）
東京パン屋ストリート（ららぽーとTOKYO-BAY内） - 千葉県船橋市（2009年1月25日に閉館）
三越スイーツ庭園 in Kagoshima（三越鹿児島店内(2009年5月6日に閉店)） - 鹿児島県鹿児島市（2009年1月頃に閉館）
雁来街道・路地裏横丁 - 北海道札幌市東区（2009年6月イオン札幌苗穂ショッピングセンター改装に伴い閉店）

[編集] 関連項目

屋台

[編集] 外部リンク

ナムコ企画販売事業（チームナンジャ）

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最終更新 2009年10月26日 (月) 12:44 （日時は個人設定で未設定ならばUTC）。
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