ヘキソース

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ヘキソース(Hexose)または六炭糖（ろくたんとう）は、6個の炭素原子を持つ単糖である。ヘキソースには、1位にアルデヒド基をもつアルドースと、2位にケトン基を持つケトースがある。

[編集] アルドヘキソース

アルドヘキソースは4個のキラル中心炭素を持ち、全部で16の立体異性体が可能である。D/L体の区別は5位のヒドロキシル基を元にしているが、これは旋光の向きとは関係しない。

D-アロース	D-アルトロース	D-グルコース	D-マンノース
D-グロース	D-イドース	D-ガラクトース	D-タロース

[編集] ケトヘキソース

ケトヘキソースは3個のキラル中心炭素を持ち、全部で8種の立体異性体がある。

D-プシコース

D-フルクトース

D-ソルボース

D-タガトース

[編集] 関連項目

• トリオース
• テトロース
• ペントース
• ヘプトース
• ロブリー・ドブリュイン-ファン エッケンシュタイン転位