ヘルシーリセッタ

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ヘルシーリセッタは、日清オイリオグループが製造・販売している食用油。ヘルシーコレステとともに、厚生労働省より特定保健用食品の許可を受けている。

[編集] 成分・効果

100g中1.5gに心臓疾患のリスクを高める可能性があるトランス脂肪酸を含んでいる食用油である[1]。

リセッタに含まれる中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸に比べて肝臓で効率よく分解され、体内に蓄積されにくいとされている。

菜種油をベースに、ココナッツ油やパーム油など中鎖脂肪酸を加えて作られており、グリセリド組成上はトリアシルグリセロールが大半を占めている。

なお、同様に体に脂肪が付きにくいとして特定保健用食品の許可を受けている、花王のエコナは、ジアシルグリセロールの作用を利用している点でヘルシーリセッタと異なる。

[編集] 安全性

厚生省から特定保健用食品に認可はされているものの、心臓疾患リスクを高めるトランス脂肪酸が含まれている。

[編集] 主な製品

• ヘルシーリセッタ
• ヘルシーコレステ
• リセッタ　ドレッシングソース
• リセッタソフト（雪印乳業との共同開発のマーガリン。以前は花王のエコナを使用したマーガリンを販売していた。）

[編集] 関連項目

• 健康食品
• 日清オイリオグループ
• ヘルシーコレステ
• 花王 エコナ

[編集] 外部リンク

• ヘルシーリセッタ
• ヘルシーコレステ

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