ポテト入りやきそば

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ポテト入りやきそば（ポテトいりやきそば）は、栃木県足利市、群馬県桐生市周辺で見られる焼きそば。ソース焼きそばに、一口大の蒸したジャガイモが入っている。

足利市周辺では、その昔蒸したジャガイモをソース味で炒めた「ポテト」というおやつが存在したが、それとの関係は不明である。桐生市では同様のおやつは「子供洋食」（こどもようしょく）と呼ばれている。また、栃木県栃木市では「じゃがいも入りやきそば」といった同様のものが存在する。

[編集] 関連項目

• じゃがいも入りやきそば

[編集] 外部リンク

• ポテト入りやきそば/栃木県足利市（ヤマポン総研・地産地消なファストフードのページ）
• 月星食品株式会社

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