地サイダー
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地サイダー(じさいだー)は、日本各地で主に中小・零細企業が独自に製造・販売しているサイダー類を称する。地酒や地ビールに呼応した名称。全国規模で流通している製品との違いを明確にするため、ご当地や地域、地元といった意味を含んで「地サイダー」と呼んでいる。
地サイダーには、現在の所、大きく2つのタイプに分けられる。
*その1=物流の都合等で昔から地域限定で販売されているタイプ。
特徴としては、
-
- 基本的に地元でしか販売していない(生産数量が少ないことや、瓶回収のため)。
- 地元の業者が生産している。
- 地元の水や特産物などを使用している。
- 1933年から72年まで出荷されていた三ツ矢サイダーの古瓶を活用していることが多い。
などがあげられる。 このタイプは、後継者問題やリサイクルビンの確保が難しいなどということから、製造を中止する例も少なくない。(※なお、前途の三ツ矢サイダーはアサヒ飲料が全国規模で流通・販売している製品であり、当該商品が地サイダーというわけではない)
*その2=希少性や懐古趣味的なブーム、町おこしを目的に地域限定で販売されているタイプ。
特徴としては、
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- 基本的に地元でしか販売していない(希少性(地域限定)や町おこしのため)が、各種サイトの開設やインターネット販売で「地域限定」として販売されている。
- 地元の業者が生産しているパターンもあるが、その地域外の業者がOEMや生産委託したものを販売しているパターンが多い。
- 地元特産物などを使用している。
- ペットボトルやラムネ風のビンを使用していることが多い。
などがあげられる。 このタイプが、最近「地サイダー」と称して販売されている場合が多い。
[編集] 主な地サイダー
- 北海道「銀星シトロン」
- 青森「朝日サイダー」「小関サイダー」「三島シトロン」「三島バナナサイダー」「キングサイダー」「津軽さくらサイダー」「さとうくんサイダー」「NKAサイダー」
- 秋田「ニテコサイダー」(ニテコ清水という湧水を用いる)
- 岩手「光泉サイダー」(久慈市 株式会社佐幸本店)、「マスカットサイダー」(陸前高田市 神田葡萄園製造)、「昭和サイダー」(宮古市 小笠原商事)
- 山形「コロナパイン」「フジパインサイダー」「みるパインサイダー」(※「パイン」と付いていても、多くは無果汁)
- 宮城「金華サイダー」
- 福島「元祖磐梯サイダー」(株式会社 鈴長椎野)
- 埼玉「蔵の街さいだぁ」(山本商店)
- 千葉「北総サイダー」(信水舎)
- 神奈川「オリツルサイダー」「湘南サイダー」「横浜サイダー」(川崎飲料)
- 岐阜「養老サイダー」
- 大阪「桜川サイダー」(能勢酒造 株式会社)
- 和歌山「熊野サイダー」(有限会社 熊野鼓動)、「ゆあさいだぁ」(株式会社 小原久吉商店)
- 兵庫「ありまサイダー」「須磨水ぷくぷくサイダー」「六甲サイダー」
- 愛知「オリオンサイダー」
- 福井「さわやかサイダー」
- 石川「金沢湯涌サイダー 柚子小町」金沢の湯涌温泉の天然水と柚子果汁、砂糖のみを使用(株式会社Ante)
- 広島「マルゴサイダー」
- 山口「長州地サイダー」(日本果実工業株式会社)
- 佐賀「スワンサイダー」(株式会社 友桝飲料)
- 他地域の地サイダーの生産委託を請け負っている会社でもある。
- 長崎「バンザイサイダー」(株式会社 長崎県酒販)
- 大分「かぼすスカッシュ」
- 熊本「三菱サイダー」(株式会社 弘乳舎)
- 宮崎「はちみつ日向夏ドリンク」
- 沖縄「UCCHIN SODA(ウッチンソーダ)」
他多数
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最終更新 2009年10月5日 (月) 22:46 (日時は個人設定で未設定ならばUTC)。
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