平田牧場

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株式会社平田牧場（ひらたぼくじょう）は、山形県酒田市に本社を置く企業。畜産、食肉加工販売、外食事業を行う。また馬主として“チョウカイ”（2003年産駒以前）“ヒラボク”（2004年産駒以降）の冠名で所有している。

[編集] 沿革

• 1964年 - 新田嘉一(現株式会社平田牧場会長)が食肉直売所を開設（創業）。
• 1967年 - 「株式会社平田牧場」設立。
• 1971年 - 無添加ソーセージの開発に着手。
• 1973年 - 生活クラブ生協と出会い、無添加ソーセージを注文。同年から生活クラブ生協との交流開始。
• 1974年 - 平牧三元豚の開発開始。
• 1986年 - 完全無添加ソーセージが完成。
• 1988年 - 中国より金華豚導入。
• 1993年 - 平牧桃園豚の販売開始（現平牧金華豚）。

[編集] 展開店舗

直営飲食店

• とんかつと豚肉料理 平田牧場
• 平田牧場 とんや
• 平田牧場 とん七
• 四季旬菜 豚肉料理平田牧場
• HIRABOKU．CAFE
• カントリー亭
• 炭火焼肉 三元豚

観光施設・登録有形文化財

• 舞娘茶屋 雛蔵畫廊　相馬樓

[編集] 関連事業

総合結婚式場

• ガーデンパレスみずほ
• レストラン タイム
• 喫茶 モンマルトル

食品加工販売

• 株式会社シガフードプロダクツ

牧場経営・管理

• 有限会社生活クラブ平田牧場

食肉・加工肉輸送

• 太陽食品販売株式会社

ゴルフ場

• 株式会社庄内ゴルフ倶楽部

[編集] 事業所・営業所

• 北海道、山形、群馬、東京、名古屋、大阪

[編集] 主な所有馬

• ヒラボクロイヤル（青葉賞）
• チョウカイリョウガ（京成杯2着、種牡馬）

[編集] 外部リンク

• 平田牧場
• 経済羅針盤
• 生活クラブ親生会
• カンブリア宮殿
• Bloomな人

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