水産 (教科)

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教科「水産」（すいさん）は、産業としての水産業の各分野に関する知識と技術を習得させることなどを目的とする教科。後期中等教育（高等学校、中等教育学校の後期課程、特別支援学校の高等部）における専門教育に関する各教科（専門教科）の1つである。

教科「水産」は、「水産に関する学科」（水産学科）や、「総合学科」などで主に開講・学習される。

教科「水産」に属する科目の数は20にのぼり、そのいくつかと普通教科を組み合わせて教育課程を編成することで、主に専門学科や総合学科においては、学科の特色が活きるように配慮されている。

[編集] 教科の目的

水産や海洋の各分野における生産や流通、環境などに関する基礎的・基本的な知識と技術を習得させ、水産業及び海洋関連産業の意義や役割を理解させるとともに、それらの諸課題を主体的、合理的に解決し、それらの産業の充実と社会の発展を図る創造的な能力と実践的な態度を育てる。（高等学校学習指導要領から）

[編集] 科目

• 「水産に関する学科」における「原則履修科目」（2科目）
  • 「水産基礎」「課題研究」
• 「水産に関する学科」における「共通的な基礎科目」（2科目）
  • 「総合実習」「水産情報技術」
• 「水産に関する学科」における「選択的な基礎科目」 (2科目)
  • 「漁業」「航海・計器」
• 各分野に関する科目（14科目）
  • 漁船運用
  • 船用機関
  • 機械設計工作
  • 電気工学
  • 通信工学
  • 電気通信理論
  • 栽培漁業
  • 水産生物
  • 海洋環境
  • 操船
  • 水産食品製造
  • 水産食品管理
  • 水産流通
  • ダイビング

[編集] 学科例

「水産に関する学科」の例としては次のようなものがある。

• 航海系（航海科など）
  • 「操船」「海洋環境」
• 漁業系（水産科など）
  • 「栽培漁業」「水産食品製造」

[編集] 関連項目

• 日本の水産高等学校一覧
• 全国水産高等学校長協会
• 職業高等学校
• 水産高等学校

[編集] 外部リンク

• 社団法人 全国水産高等学校長協会

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