石神秀幸

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石神秀幸（いしがみ ひでゆき、1972年8月19日 - ）は、ラーメン評論家。東京都世田谷区生まれ。ソニー・ミュージックアーティスツ所属。

[編集] 来歴

不動産会社社員などを経験。1995年、テレビ東京の「TVチャンピオンラーメン王選手権」で第3回、第4回と連続優勝し、その後ラーメン評論家として活躍することとなった。「神の舌」を持つ男がキャッチフレーズ。2003年、食のコンサルタント会社の有限会社ゼッター（現：株式会社ゼッター）を設立。

ラーメン本の執筆をはじめ、レストランなど飲食店のプロデュースやカップヌードルの開発コンサルタントなど幅広く「食」の業界で知られている。

[編集] ラーメン本

• 『ラーメン王』（双葉社）1998年
• 『石神秀幸21世紀ラーメン伝説―東京/神奈川/埼玉/千葉首都圏極うま200店』（双葉社）2000年
• 『通販ラーメン厳選110杯』（ワニブックス）2002年
• 『石神秀幸極うまラーメン―東京23区/東京西部/神奈川/埼玉/千葉 (2006-2007)』（双葉社）2006年
• 『石神秀幸選定本物のラーメン300―首都圏NO.1ラーメンガイド2007』（双葉社）2006年
• 『ラーメンの神髄』（KKベストセラーズ）2007年
• 『石神秀幸ラーメンSELECTION2008』（双葉社）2007年
• 『石神秀幸ラーメンSELECTION2009』（双葉社）2008年
• 『石神秀幸極うまラーメン―東京23区/東京西部/神奈川/埼玉/千葉 (2009-2010)』（双葉社）2009年
• 『石神秀幸ラーメンSELECTION2010』（双葉社）2009年

[編集] レシピ本

• 『石神秀幸のチョキチョキクッキング』（講談社）2009年

[編集] 漫画本

• 『ビッグコミックスペリオール』連載の『ラーメン発見伝』『らーめん才遊記』（原作：久部緑郎、作画：河合単）にも協力している。
• 『漫画アクション』連載の「拉麺バカ一代」では原作者。（作画：大谷じろう）1999年

[編集] その他

• 2000年7月に会社員の顔を拳で殴り軽傷を負わせて逮捕された。

[編集] 外部リンク

• [1] -オフィシャルブログ
• [2] -事務所プロフィール
• 豊島区タウン - 板橋区タウンも同じ。
• まつちかラーメンステーション - 愛媛県松山市のまつちかタウンにある。プロデュースを担当。

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