砂糖水
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砂糖水(さとうみず、さとうすい)とは、砂糖を水で溶かした水溶液のことである。
[編集] 作り方
必要量の砂糖を水に入れ、よくかき混ぜる。もうこれ以上溶けないところまで溶かしこむと飽和水溶液ができる。
[編集] 使い道
- 飲用 - シロップやサイダーなど。
- 昆虫類の餌として
- 熱するとべっこう飴を作ることができる。
- 砂糖は水に対する溶解度が高く、食品であるため危険性がないことから、小学校の理科の実験では食塩水と共に沸点上昇や凝固点降下、比重の説明に使われることがある。
[編集] 関連項目
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