製菓

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製菓(せいか)とは、菓子を製造することである。製菓業、製菓店はパティスリ（フランス語 patisserie）、製菓職人はパティシエ（フランス語 patissier、女性はパティシエール patissière）とも呼ばれる。

[編集] 世界の主な製菓メーカー

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[編集] 日本の主な製菓メーカー


[編集] 現存しない (日本)

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最終更新 2009年10月3日 (土) 04:56 （日時は個人設定で未設定ならばUTC）。
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