農業 (教科)

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教科「農業」（のうぎょう）は、産業としての農業の各分野に関する知識と技術を習得させることなどを目的とする教科。後期中等教育（高等学校、中等教育学校の後期課程、特別支援学校の高等部）における専門教育に関する各教科（専門教科）の1つである。

教科「農業」は、「農業に関する学科」（農業学科）や、「総合学科」などで主に開講・学習される。

教科「農業」に属する科目の数は60にのぼり、そのいくつかと普通教科を組み合わせて教育課程を編成することで、主に専門学科や総合学科においては、学科の特色が活きるように配慮されている。

[編集] 教科の目的

農業の各分野に関する基礎的・基本的な知識と技術を習得させ、農業の社会的な意義や役割を理解させるとともに、農業に関する諸課題を主体的、合理的に解決し、農業の充実と社会の発展を図る創造的、実践的な能力と態度を育てる。（高等学校学習指導要領から）

[編集] 科目

• 「農業に関する学科」における「原則履修科目」（3科目）
  • 「農業科学基礎」「環境科学基礎」「課題研究」
• 「農業に関する学科」における「共通的な基礎科目」（2科目）
  • 「総合実習」「農業情報処理」
• 「農業に関する学科」における「選択的な基礎科目」 (5科目)
  • 「作物」「野菜」「果樹」「草花」「畜産」
• 各分野に関する科目（19科目）
  • 農業経営
  • 農業機械
  • 食品製造
  • 食品化学
  • 微生物基礎
  • 植物バイオテクノロジー
  • 動物・微生物バイオテクノロジー
  • 農業経済
  • 食品流通
  • 森林科学
  • 森林経営
  • 林産加工
  • 農業土木設計
  • 農業土木施工
  • 造園計画
  • 造園技術
  • 測量
  • 生物活用
  • グリーンライフ

[編集] 学科例

「農業に関する学科」の例としては次のようなものがある。

• 野菜系（造園科，造園技術科など）
  • 「造園計画」「造園技術」「農業機械」
• 畜産系（畜産科，牧畜科など）
  • 「動物・微生物バイオテクノロジー」「食品化学」
• 作物系（食品科など）
  • 「グリーンライフ」「食品流通」
• 農業土木系（農業土木科など）
  • 「農業土木設計」「農業土木施工」
• 林業系（林業科など）
  • 「林産加工」「森林経営」

[編集] 関連項目

• 農業高等学校一覧
• 全国農業高等学校長協会
• 職業高等学校
• 農業高等学校

[編集] 外部リンク

• 社団法人 全国農業高等学校長協会

この「農業 (教科)」は、教育に関連した書きかけ項目です。この記事を加筆、訂正などして下さる協力者を求めています（P:教育）。