徳島製粉

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徳島製粉株式会社（とくしませいふん）は、徳島県徳島市に本社を置く、日本の製粉業者・食品加工品業者である。

[編集] 概要　

小麦粉、インスタントラーメン、カップ麺の製造・販売を行っている。即席麺は「金ちゃん」ブランドとして販売されている。なお、「金ちゃん」の名は徳島製粉で製造していた小麦粉の商品名「鳴門金鶴（なるときんつる）」から採用したものである。また、「金ちゃんラーメン」発売前は「ナミキンツルラーメン」と称するラーメンを製造していた。鳴門金鶴に由来する金色の鶴と波を組み合わせたパッケージデザインであった。

即席麺製品の販売地域は、富山県、愛知県、三重県、岐阜県以西の西日本地区（九州地方の一部を除く）および静岡県や新潟県の一部などとなっている。最近は関東地区でも試験的に発売（但し、金ちゃんヌードルのカップのみ）が行われているようである。

また沖縄県では、日清食品のカップヌードルよりも先に進出したこともあり、金ちゃんヌードルがカップ麺の定番となった^[1]。現在でも月に3万～4万ケースが沖縄県に出荷されており、他都道府県の1.5倍近い売り上げだという。沖縄食材の販売店等にも置かれていたり、沖縄土産として持ち帰る、といったケースもある。

[編集] 会社概要

会社設立

• 1940年（昭和15年）10月1日

本社及び工場

• 徳島県徳島市南二軒屋町三丁目1番8号

  製粉部門と即席麺の工場。

小松島工場

• 徳島県小松島市金磯町8番74号

  生タイプLL麺の工場。当初はフリーズドライ麺を生産していた。

  松茂工場が徳島空港の拡張で閉鎖されたため設置。

営業所

• 名古屋営業所（名古屋市）
• 静岡駐在所（島田市）
• 広島駐在所
• 富山駐在所

[編集] 小麦粉

パン用、麺用、菓子用、中華用とある。

[編集] パン粉

• 鳴門コスモス
• 特・剣山
• 上・剣山
• 金鶴（これが後述するインスタントラーメンシリーズ「金ちゃん」ブランドの元になった）

[編集] 麺粉

• 桜
• 白富士
• 鳴門渦
• 麺・眉山

[編集] 中華麺粉

• 特・中華万里
• 中華万里

[編集] 菓子粉

• かえで
• 菓・特桜

[編集] 即席麺

袋入り即席麺

• 金ちゃんラーメン（袋入り）
• 金ちゃん徳島ラーメン（袋入り）

棒ラーメン

• 金ちゃん棒ラーメン　※同じ徳島県の岡本製麺のOEMである。

カップ麺

• 金ちゃんヌードル（しょうゆ味）
• 金ちゃんヌードル（しお味）
• 金ちゃんヌードル（カレー味）
• 金ちゃんラーメン（カップ）
• 金ちゃん徳島ラーメン（カップ）
• 金ちゃんねぎラーメン
• 金ちゃん飯店焼豚ラーメン
• 金ちゃんうどん（縦型カップ）
• 金ちゃんきつねうどん
• 金ちゃん肉うどん
• 金ちゃん天ぷらそば
• 金ちゃん焼そば
• 金ちゃん焼そば（カレー味）
• 金ちゃんお好み焼そば

生タイプカップ麺

• 金ちゃん亭うどんシリーズ（きつね、天ぷら、肉、カレー）
• 金ちゃん煮込みうどんシリーズ（きつね、天ぷら、肉、カレー）
• 金ちゃんぶっかけうどん（きつね、天ぷら、肉）

ほか

[編集] 歴代CMキャラクター

• 林美穂
• かしまし娘
• 横山やすし
• 西川きよし
• オール阪神・巨人
• 今いくよ・くるよ（当時の徳島製粉社長と共演するシリーズが多かった）
• 非常階段
• 水前寺清子
• 萩本欽一（全国でCMを展開した際に起用された。金（欽）ちゃんであることから）
• 水野雄仁（徳島県出身）

[編集] 備考

• 即席麺業界では日本初のISO 22000食品安全マネジメントシステム認証取得企業である。
• 徳島製粉とは逆に、東日本を中心にカップ麺を発売している会社として、ペヤングブランドを展開しているまるか食品（群馬県伊勢崎市）がある。なお、北海道は徳島製粉・まるか食品の両社の製品とも、ほとんど出回っていない。
• 静岡県および西日本地区のテレビ局では、スポットCMが放送されている。富山テレビ放送・石川テレビ放送・静岡第一テレビ・中部日本放送・テレビ愛知・毎日放送・西日本放送・広島テレビ放送・山口放送・テレビ長崎では早朝・深夜を中心に流している。以前はテレビ静岡や中京テレビ放送でもCMが放送されていた。
  ちなみに、東海テレビなど、CM放送実績がない放送局もある。また、西日本でも福岡県など一部地区では放送されていない。
• 有名タレントを起用していないCMは音声がアフレコであるケースが多い。しかもセリフと口の動きが合っていないことが多い。
• 「金ちゃん徳島ラーメン」CMには、JR徳島駅2・3番ホームで撮影されたものもある。
• 過去にはTBS系列で放送された『ろぼっ子ビートン』のスポンサーを担当していた。
• 2003年から、小松島競輪場で「金ちゃんヌードル杯争奪戦」競走が開催されている。

[編集] 脚注

1. ^ メーカー徳島製粉と販売代理店許田商会のコメント

[編集] 外部リンク

• 徳島製粉

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