黄桜

黄桜株式会社
Kizakura Co.,Ltd.
種類	株式会社
本社所在地	〒612-8046; 京都府京都市伏見区塩屋町223
電話番号	075-611-4101（代表）
設立	1951年
事業内容	日本酒を中心とした製造業ならびに直営レストランの経営
代表者	代表取締役社長松本真治
資本金	6,000万円
売上高	130億円（2007年9月）
従業員数	276名（男233名、女43名）
外部リンク	http://www.kizakura.co.jp/ja/
	特記事項：現在の本社業務は京都市伏見区横大路横大路下三栖梶原町53でおこなわれている。
	表・話・編・歴

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清酒工房（キザクラカッパカントリー、京都市伏見区）

黄桜株式会社（きざくら、英称：Kizakura Co.,Ltd）は、京都府京都市伏見区横大路に本社を置く日本の酒造業である。

主として、清酒「黄桜」の製造販売をおこなうが、近年ではレストラン業の経営なども手掛けている。

コーポレート・スローガンは「くつろぎ、うるおい、かがやく。」

[編集] 概要

社名の由来は、社長が黄桜の花（淡く緑色がかった白い花を咲かせる）を好んだことから。漫画家・清水崑が描く「河童」を長期に亘りマスコットとしており（1974年からは漫画家の小島功がデザインを担当）、「河童の歌」（歌・楠トシエ）等を数十年に渡って使用している。なお「河童の歌」の冒頭にあるシャックリも歌詞の一部だが、シャックリを歌詞と思っていない人も多い。また、河童のイメージが現在でも大変強い。2006年 9月30日までは黄桜酒造株式会社であったが、清酒以外にも拡大の幅を広げるため、2006年10月1日に商号から「酒造」を外して現在の社名に変更し、「河童の歌」を使ったCMを久しぶりに放映を再開した。

読売グループとのつながりが深く、読売新聞の第一面の2ベタ広告や、後楽園球場時代にスポンサーとして協賛してから、その後1988年に開場した東京ドームで以後のスポンサー活動など、現在に至るまで長い関係が続いている。そんな中、2007年10月11日より、かつて野球界を揺るがせた「空白の一日」と呼ばれる『江川事件』の当事者同士である、江川卓と小林繁の両人が"初共演"した、「和解の酒」CMの放映が開始された。

醸造所は京都・伏見本社と兵庫県・丹波及び東京都港区台場二丁目（フジテレビ本社の近く）に所在する。

2008年9月より、これまで使用してきた「くつろぎの一献」から、前述の「くつろぎ、うるおい、かがやく。」にスローガンを変更している。

[編集] 企業博物館

キザクラカッパカントリー

[編集] 主な商品

本造り黄桜
金印黄桜
呑（ドン）
辛口一献
山廃仕込
生酒本醸造
ホワイトナイル

黄桜株式会社が早稲田大学および京都大学と共同開発したビール（2006年4月発売）。原材料の一部に古代エジプト発祥のエンマー小麦を使用。姉妹品として、エンマーの代わりに近縁のデュラム小麦を用い、ユズとコリアンダーを加えた発泡酒「ブルーナイル」（2007年8月発売）、赤銅色のハイアルコールビール「ルビーナイル」（2008年9月発売）がある。　