10分間カット
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10分間カット(10ぷんかんカット)は1990年代後半から日本で現れたヘアカットサロンの1形態。また、その店でカットされた髪型のこと。単に10分カットともいう。
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[編集] 概要
理容店において、通常行われる散髪のうち、10分間以内でカットのみを行い、掃除機で刈った毛を吸って掃除するのみで客を帰す。シャンプー、スタイリング等は省略される。簡易な設備と比較的安い人件費ですむことから、多くの参入者があり最近では価格競争が激しくなっている。
[編集] 衛生上の問題
また、衛生上の要請から条例を制定し、理容業界に作業場内に温水を供給することができる洗髪設備を設けることを求めている自治体もある[1]。
[編集] 利点
設備を簡略化しているので狭い場所や駅の洗面所の側などのわずかにあいた場所で開店できる。よって、急ぎの顧客の多い駅ナカや駅前などヘアカットサロンとして比較的に立地条件の良い場所に出店していることが多い。
[編集] カット
10分間のうち実際にカットする時間は6 - 7分程度。カットプロセスを簡略化・パターン化して技術者の修練をする期間も短縮している。一般の理美容店のように技術の伝承や熟成が行われにくい。
[編集] マニュアル化
大規模なチェーン店においては従業員の動きがマニュアル化されている。
[編集] 脚注
[編集] 参考文献
- 林總 『美容院と1000円カットでは、どちらが儲かるか-―できるビジネスパーソンになるための管理会計入門』 ダイヤモンド社、2008年2月1日。ISBN 978-4-478-00391-6。
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最終更新 2009年11月9日 (月) 10:49 (日時は個人設定で未設定ならばUTC)。
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